AMAMI TERRACEで味わう、絶品牡蠣ランチ!!

赤穂の冬の味覚といえば、やっぱり牡蠣🦪✨
牡蠣を求め、多くの観光客の方が赤穂に訪れるこの季節⛄
赤穂市内の飲食店ではこの時期、新鮮でミネラルたっぷりの
牡蠣料理を楽しめるお店が多くあります😎

赤穂御崎にある「AMAMI TERRACE」もそのうちの１つ🦪
今回は自社商品と旬の食材を使用した、
期間限定の牡蠣ランチ３種をご紹介します😊✨

☑牡蠣グラタン（前菜付き）　1,800円

今期の新作牡蠣ランチメニュー✨今年からにも関わらず、
牡蠣グラタンを求めてお店に訪れるお客さんもいるほど、
既に評判のメニューです😎
豆乳が入った自家製ホワイトソースには、
ふっくらとした牡蠣がごろごろ🦪
そこにさらにお餅まで入った大満足ランチになっています😋💫
冬の美味しさが詰まった、土日祝のみ提供の特別ランチです⛄

☑牡蠣のアクアパッツァ（前菜付き）1,800円

昨年登場し大人気だったメニューが、今年も再登場🙌✨
牡蠣やアサリ、トマト、パプリカなどに、
ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、
白ワインを加えてホイル蒸しした、
赤穂の牡蠣の美味しさを存分に楽しめる一品🥢✨
ミネラル豊富な牡蠣と新鮮な野菜の旨みが
たっぷり溶け出した出汁に、パンを付けて食べれば、
最後まで余すことなく
牡蠣の旨みを堪能することができますよ🥖💫