わたしたちの取材風景 すべて読む 2024.12.10 わたしたちの取材風景 小さなベーカリーの大きなこだわり♡赤穂の『Nanaパン』🍞✨ 写真好き Y.A. 記事へ 2024.12.02 わたしたちの取材風景 潮風香る絶景ビーチで、冬の味覚「牡蠣」とキャンプを満喫 写真好き Y.A. 記事へ
小さなベーカリーの大きなこだわり♡赤穂の『Nanaパン』🍞✨
写真好き Y.A.
こぢんまりとした店内には、プチパンから大きなカンパーニュ、ハードなフランスパンやソフトな菓子パンなどまんべんなく揃い、全部で30種類ほどのラインアップ🥖
そのなかから、今回は赤穂産の食材をつかった店主こだわりの商品をご紹介します🍊🍶💁
■高木農園観光の赤穂みかんを使用したパン3種🍊✨
☑ 赤穂みかんマフィン ¥230
生地にはみかんの風味がしっかり練り込まれていて、口に含むと自然な甘酸っぱさがじんわり広がります🤤🍊 しっとりとした生地が軽やかで、ほどよい甘さが後を引きます💕 紅茶やコーヒーとの相性も抜群で、朝食やおやつにぴったり☕️🍂
☑ 赤穂みかんベーグル ¥180
赤穂みかんをひとつずつ手搾りした果汁を練り込んだ「赤穂みかんベーグル」🥯🍊 しっかりとしたベーグル生地は食べ応え抜群で、食べ進めるとみかんの風味がじんわりと口の中に広がります✨💛
■赤穂市唯一の酒蔵「奥藤酒造」の酒粕を使用したパン3種🍶✨
☑ 大判焼き風酒粕あんぱん ¥170
薄皮で粒あんがたっぷり入った「大判焼き風酒粕あんぱん」💕 切ると酒粕の香りがほんのり漂い、あんことの相性が抜群です🥰🍵
☑ 酒粕食パン ¥330 ※火・土曜のみ販売
酒粕の香りがほんのり漂う「酒粕食パン」🍞🍶 まろやかな酒粕のおかげで、よりふわふわしっとりした生地になっており、耳までやわらか💛 酒粕効果なのか、日がたっても生地が柔らかいんだとか✨🙆
☑ 酒粕あん食パン ¥450 ※火・土曜のみ販売
もちもちの食パン生地に、たっぷりのあんこを包み込んだ「酒粕あん食パン」🍞💕 中に入っている甘さ控えめの粒あんは、舌触りの良い滑らかな味わい😋✨ このままちぎってかぶりつくのが、店主おすすめの1番贅沢かつ美味しい食べ方なんだとか🍴💖
地元食材の美味しさをギュッと詰めこんだ、姉妹が営む小さなベーカリーパン屋さん「Nanaパン」🐈⬛🥖✨ ぜひ足を運んでみてください🚗💨💛
▼Nanaパン
📍兵庫県赤穂市塩屋327-1
営業時間:8時~17時
定休日:水・木曜日
@nana__pan_
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写真好き Y.A.
写真ガンガン撮ります📸